2021酒店設計趨勢和未來的發展趨勢

2021酒店設計趨勢和未來的發展趨勢

小社交、大主流

酒店延續經營新思路 

面對流動性不足的春節假期,酒店如何延續經營?中國智慧酒店接口國家(GB)標準起草專家之一、邁點網專欄作者劉乃鋼先生給我們提供了幾個很好的思路。

 

其一,挖掘社區需求。把酒店3-5公里范圍內的社區開發作為重要工作之一,流動性受限并不意味著需求消失,周邊社區需求是依然存在的,這些需求可以被就近滿足,這是一個機會點; 
其二,抓住學生、親子需求。今年春節,大小學生們可能都會面臨一個比往年更長的寒假假期,他們是被嚴格限定不能離開本地的主要群體,同時也是春節家庭消費的主力; 
其三,開發周邊區縣市場。異地遠途的流動性受限,必然會激發周邊出行的消費,人們需要給自己一個理由去消磨一段時光,而酒店需要借春節這個機會塑造出這個理由; 
其四,做好產品的差異化和分化策略。從原來一席難求的大團圓年夜飯,轉向多元化多場景的小型社交聚會,將房、餐、娛樂等一起打包,將酒店變成一個小型的歡聚場,從提供單一產品轉向多元服務和場景打造,抓細分流量; 

其五,塑造自身的安全形象。越是外部流量少的時候,競爭也會越激烈,此時酒店要充分利用好服務設計,以可視化的方式讓消費者獲得可感知的安全感。


2021疫情下酒店如何延續經營和未來的發展趨勢

“智能化+特色”
成酒店發展新趨勢 
疫情之后,為什么有些旅游歇了,有些旅游火了?接下來三五年內的酒店行業將有什么新特征?邁點新聞對此進行了采訪。 
晗月酒店集團副總裁夏子帆:“圈層產品”、“智聯化”、“健康特征” 
其一,產品變革。摒除商務或者是度假酒店的區分,將會有更多融合型產品出現,圈層產品將是細分市場的最大特點,根據客群需求,打造小眾的產品,迎合市場消費。 
其二,物聯思維替代互聯思維。隨著應用型機器人及智能介入,互聯網已經無法籠統理解現狀,而物聯的特征凸顯,并且將在未來的時間占據重要的位置,越來越多的企業將在物聯上下功夫,大數據的從統計變成應用,為酒店未來發展起到積極作用,而智聯將會更多的降低人工能耗,便捷、快速、私密是主要目的。 

其三,健康組合拳。無論是酒店產品的健康特征,還是內部管控的衛生、亦或是飲食的調整等,都將是一個比較大的話題。在未來,我們能看到酒店從產品的組合拳上,會有更多的變化。比如,酒店產品在健康上的植入,類似于康養型的酒店、養生食品推出、生態環境打造、有機食療套餐、空氣檢測設備、衛生制度管控流程透明化等等。過去酒店不太重視這些細節問題,隨著疫情后,酒店在營銷定位及產品改造上,都會將這些提程 上上。